|
|
Toastjes Met Zalm En Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten:
4 sneetjes volkorenbrood
boter
100 gr. gerookte zalm
200 gr. verse roomkaas
12 dunne plakjes komkommer
1 klein potje zalmeitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de korstjes van het brood en rooster de sneetjes.
Snijd de geroosterde sneetjes elk in vier gelijke driehoekjes. Snijd de plakjes zalm in even grote driehoekjes.
Besmeer de driehoekjes brood dun met boter en beleg ze met zalm.
Steek met een nat balletjeslepeltje doorsnede ca. 2 cm. kleine balletjes uit de verse roomkaas. Snijd de plakjes komkommer in vieren.
Leg op elk driehoekje met zalm een balletje verse roomkaas in het midden en steek er naar de punten een stukje komkommer in.
|
|
|